Direction
Nicole et Pierre Guenant.
Roland Jugé, directeur délégué.
Christophe Giroud, responsable d'exploitation.
Christèle Guitard, responsable gestion.
Jean-Patrice Margnat, Oenologue

Consultant Distribution sur le Domaine de Beaulieu
Renaud Rosari.

Signes particuliers
Château Beaulieu : pratique l'Agriculture Raisonnée

Superficie de l'exploitation
310 ha dont 140 ha de vignes sur Château Beaulieu

Effectif
10 personnes.

Âge moyen des vignes
30 ans.

Densité
4 000 pieds/ha.

Encépagement productif
Château Beaulieu :
- cépages blancs (rolle, semillon, sauvignon et bourboulenc),
- cépages noirs (grenache, syrah, cabernet-sauvignon, mourvèdre et cinsault).

Volumes de production
10 000 hl de production moyenne dont 97 % en AOC “Coteaux d'Aix-en-Provence" et 3 % en Vin de Pays des Bouches-du-Rhône.

Rendements
Entre 55 et 60 hl pour les AOC.
Entre 70 et 80 hl pour les Vins de Pays.

Répartition par couleur
En moyenne 95 % de rosé, 2,5 % de rouge et 2,5 % de blanc.

Distribution
Vente directe à la cave et par correspondance (10 % du chiffre d'affaire).
Restauration, GMS (50 % du chiffre d'affaire).
Exportation vers la Suisse, l'Allemagne, le Japon, la Belgique, l'Angleterre, le Danemark ... (40 % du chiffre d'affaire).

Contacts
Roland Jugé, Catherine Ladet , Carole Guerre-Genton