Château Beaulieu, avec ses 140 hectares de vignes plantées au coeur de l’immense cratère du volcan éteint de la Trévaresse, à 400 mètres d’altitude, est un des plus vastes domaines des Coteaux d’Aix-en-Provence.
Le site qui, face au Lubéron, domine la vallée de la Durance, l’Abbaye de Silvacane et la Roque d’Anthéron, offre un terroir très diversifié. On rencontre différentes expositions des coteaux : sud, nord et principalement ouest. Outre des terroirs argilo-calcaires, une grande partie du vignoble est plantée en terroir volcanique caractérisé par la présence de basalte, ce qui fonde le développement d’une réelle typicité de nos vins.